Suadero
¡Otro preferido del sabor callejero, idea para cenar!
Un corte especial de la carne de res, cocinada con paciencia en su propio jugo y grasa natural, logrando una suavidad espectacular por dentro con esos bordes dorados. Un bocado jugoso, con un sabor profundo.
59,00 €
1 kg
¿Cuánto rinde 1 Kilo?
4 personas, 20 tacos
Un kilo de nuestra carne rinde perfectamente para 4 personas. Cada persona disfruta de una porción generosa de 250g, ideal para armar 5 tacos bien servidos (de 50g cada uno) más sus complementos. Es una comida completa, abundante y deliciosa, directo en tu mesa.
Lo que incluye
- 1 Kilo de carne
- 1 Paquete de tortillas de maíz
- 1 Porción de cebolla blanca picada
- 1 Porción de cilantro picado
- 1 Porción de limones
- 1 Salsa especial para acompañar
Información
Energía sostenida y saciedad óptima
Una magnífica fuente de proteína rica en hierro y nutrientes esenciales (más de 22g de proteína por cada 100g). Gracias a su perfil de grasas naturales, proporciona una saciedad prolongada y energía constante, perfecta para mantener la vitalidad, ideal para las noches frescas.
Confitado lento, digestión confortable
Aunque el suadero es conocido por su riqueza y jugosidad, el método de cocción lenta a baja temperatura descompone suavemente los tejidos de la carne en sus propios jugos. Al evitar aceites vegetales procesados e industriales, se logra una digestión mucho más natural y eficiente para el organismo.
100% Honestidad en tus alimentos
Comida real en su máxima expresión. El espectacular sabor del suadero se logra a la antigüita: solo carne, fuego, tiempo y sal de mar. Sin polvos mágicos, sin ablandadores químicos y completamente libre de colorantes o aditivos artificiales.
Ingredientes
Cortes seleccionados de res confitados lentamente en su propio jugo y grasa natural, picados finamente tras lograr una textura tierna y un dorado exterior perfecto.
- Carne de Res (Corte de suadero/falda, ideal por su balance de carne magra y grasa intermuscular).
- Medio de Cocción: Grasa de res natural de alta calidad.
- Sazón: Sal de mar pura y agua para controlar el proceso de confitado lento.
- Toque tradicional: Ajo y cebolla blanca durante la cocción para perfilar el sabor.
Alérgenos
- Ninguno en la receta base (EU Reg. 1169/2011)
- Aunque contiene jugo de piña para suavizar la carne. Está libre de gluten, soya, lácteos, frutos secos o cualquier aditivo comercial.