Salsa Macha de Chile de Árbol
El elixir picante y crujiente que transforma cualquier platillo
9,00 €
200 g
Una obra de arte de la cocina mexicana: chiles de árbol seleccionados e infundidos pacientemente en aceite de oliva, combinados con un festín crujiente de semillas tostadas, cacahuate y un sutil toque dulce de arándanos. Textura, picor y un aroma ahumado irresistible en una sola cucharada.
Características
Nivel de picante medio
🌶️🌶️🌶️ (Un picor limpio, directo y estimulante, suavizado por la riqueza de las semillas)
Perfil de Sabor
Ahumado, sutilmente umami, marcadamente tostado (nutty) y con notas agridulces gracias al arándano.
Textura
Ultra crujiente (crunchy). El balance perfecto entre aceite infundido y trozos sólidos.
Recomendaciones de Uso
Al ser una salsa a base de aceite, es increíblemente versátil y combina con todo (mexicano o no). Tip: Agita bien el frasco antes de usar para servir tanto el aceite sazonado como el crujiente de las semillas.
- Con tus Tacos
El toque final perfecto para la Barbacoa de Res, el Suadero o las Carnitas. - Fusión Local
Eleva por completo un plato de pasta, una pizza, huevos estrellados por la mañana, vegetales rostizados o incluso una sopa cremosa de invierno. - Botana
Mezclada sobre queso crema o queso feta con galletas.
Ingredientes
Una meticulosa selección de chiles e ingredientes deshidratados, fritos y tostados a la perfección para conservar su textura crujiente.
- Chiles: Chile de árbol seco seleccionado.
- Semillas y Nueces: Cacahuate, semillas de calabaza (pepitas), semillas de girasol y ajonjolí (sésamo).
- El Toque Especial: Arándanos deshidratados.
- Base: Aceite vegetal y/o de oliva, ajo dorado y una pizca de sal de mar.
Alérgenos
- Alérgenos declarables (EU Reg. 1169/2011): Contiene Cacahuates y Semillas de Sésamo (Ajonjolí).
- Información clave: 100% Vegana, naturalmente libre de gluten (Gluten-Free) y libre de lácteos.
- Al estar conservada en aceite, tiene una vida útil muy larga fuera del refrigerador.