Política de Privacidad

Mon, 4 May 2026 - 18:15

Tu confianza es el ingrediente principal

En AlaMexicana, valoramos tu privacidad tanto como el sabor de nuestra comida. Esta Política de Privacidad explica cómo recopilamos, usamos y protegemos tus datos personales cuando compras nuestra comida o adquieres nuestra merch o contratas un servicio de catering o te registras como socio comercial.

¿Qué información recolectamos?

Para que tus tacos lleguen calientes y tu factura llegue a tiempo, necesitamos ciertos datos:

  • Servicio a la Carta: Nombre, dirección de entrega, teléfono y datos de pago (procesados de forma segura por terceros).
  • Servicio de Banquete: Fecha del evento, ubicación, número de invitados y preferencias alimenticias.
  • Servicio de Cocina (B2B): Datos fiscales, nombre comercial y contacto de compras.

¿Cómo usamos tus datos?

No vendemos tu información a extraños. Solo la usamos para:

  • Gestionar tus pedidos y asegurar que el repartidor encuentre tu puerta.
  • Coordinar la logística de tus eventos de catering.
  • Darte de alta como proveedor y gestionar la cadena de suministro.
  • Enviarte promociones deliciosas (solo si tú nos das permiso).

Protección y Seguridad

Tus datos están resguardados bajo medidas de seguridad técnicas para evitar el acceso no autorizado. En el caso de pagos con tarjeta, nosotros no almacenamos tus números de tarjeta; estos pasan directamente a través de nuestras pasarelas de pago certificadas.

Los datos personales que recopilamos pueden transferirse y almacenarse en un destino fuera del Espacio Económico Europeo ( “ EEE ” ). Puede ser procesado por personal fuera del EEE que trabaje para nosotros o para uno de nuestros proveedores dedicados al procesamiento de sus datos personales. Tomaremos todas las medidas razonables y necesarias para garantizar que sus datos personales se traten de forma segura y de acuerdo con esta Política de privacidad y las Leyes de protección de datos aplicables, y no transferirá datos personales fuera del EEE a menos que se implemente una protección adecuada, como entrar en cláusulas contractuales estándar de la UE ( o medidas equivalentes ) con la parte fuera del EEE que recibe los datos.

Tenga en cuenta que, lamentablemente, la transmisión de información a través de Internet no es completamente segura. Aunque hacemos todo lo posible para proteger sus datos personales, no podemos garantizar su seguridad una vez transmitidos a nuestro sitio web; cualquier transmisión es bajo su propio riesgo. Una vez que hayamos recibido su información, utilizaremos procedimientos estrictos y características de seguridad para tratar de evitar el acceso no autorizado.

Tus Derechos (ARCO)

Tú tienes el control. Puedes solicitar el acceso, rectificación, cancelación u oposición al manejo de tus datos en cualquier momento enviando un correo desde nuestra página de contacto.

Tiene derecho a solicitarnos en cualquier momento que no procesemos sus datos personales con fines de marketing, o dejar de procesar sus datos para estos fines si previamente ha aceptado esto. Puede ejercer su derecho a evitar el procesamiento de sus datos personales con fines de marketing marcando ciertas casillas en los formularios que utilizamos para recopilar sus datos. Si ya acordó recibir nuestras comunicaciones de marketing pero ahora ha cambiado de opinión, puede darse de baja fácilmente en cualquier momento siguiendo las instrucciones ( para hacer clic en un enlace “ Cancelar suscripción ” en correos electrónicos ) incluidos en estas comunicaciones de marketing. Alternativamente, puede escribirnos desde la página de contacto.

Nuestro sitio puede contener enlaces hacia y desde sitios web de nuestras redes asociadas, anunciantes y afiliados. Si sigue un enlace a estos sitios web, tienen sus propias políticas de privacidad y no aceptamos ninguna responsabilidad u obligación por estas políticas. Verifique estas políticas antes de enviar datos personales a estos sitios web.


Responsable del Tratamiento y Ubicación Legal

El responsable del tratamiento de sus datos personales es AlaMexicana, con domicilio social en Tallinn, Estonia, y número de registro comercial en proceso.

Al operar desde Estonia, procesamos su información siguiendo los lineamientos del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) de la Unión Europea. Esto garantiza que usted tiene derechos extendidos sobre sus datos, incluyendo el derecho a la portabilidad y el derecho al olvido. Para cualquier consulta legal o ejercicio de derechos, puede contactarnos en nuestra oficina en Tallinn o vía el correo electrónico a traves de nuestrá página de contacto.